혁신 및 인증을위한 식품 과학의 국제 마스터

Free University of Bozen - Bolzano

프로그램 설명

공식 설명 읽기

혁신 및 인증을위한 식품 과학의 국제 마스터

Free University of Bozen - Bolzano

혁신 및 인증을위한 식품 과학의 국제 마스터

이 2 년제 마스터는 식품 과학 분야의 현재 및 미래의 과제에 대한 건전한 지식을 제공하고 혁신과 신뢰성을 결합하며 식품 산업과 긴밀히 소통 할 수있는 기회를 제공합니다. 이 프로그램은 파르마 (Parma)와 우디 네 (Udine) 대학교와 공동으로 추진하는 것으로, 식품 과학 분야의 고등 교육에 대한 우수성이 세계적으로 알려져 있습니다.

코스 설명

이 과정은 기술, 공학, 미생물학, 화학 및 지속 가능성과 같은 식품 과학 분야 에서 자신있게 일할 수있는 전문가를 양성하는 것을 목표로합니다.

첫해가 지나면 다섯 가지 프로필 중에서 선택할 수 있습니다.

  • 응용 공학 및 유전학;
  • 식품 품질 및 관리;
  • 영양 과학;
  • 식품 화학;
  • 음식 포장.

후자의 두 가지 학습 트랙 은 아일랜드 코크 대학교 (University College Cork, Ireland)와 독일 뮌헨 기술 대학교 (Munich University of Munich)와 제휴 하여 각각 제공 됩니다 . 학생들은이 유럽 파트너 기관 중 한 곳에서 최대 2 학기를 보낼 수 있습니다.

이 프로그램은 AssoImprenditori Alto Adige - Sezione Alimentari 및 Südtiroler Bauernbund - Unione Agricoltori 및 Coltivatori Diretti Sudtirolesi에 속한 산업의해 지원됩니다 . 이 파트너십을 통해 학생들은 대학 및 식품 업계의 공동 튜토리얼 을 통해 연구 논문을 작성할 수 있습니다.

요약

  • 학위 등급 : LM-70
  • ECTS 크레딧 : 120
  • 코스 기간 : 2 년
  • 코스는 영어로 진행됩니다.
  • 사용 가능한 장소 : 30 EU 5 비 EU
  • 캠퍼스 : Bozen-Bolzano
  • 학비 : 연간 € 1.345,50

코스의 구조

첫 해에는 주로 모든 학습 트랙에 공통적 인 식품 기술식품 미생물학 모듈이 포함됩니다. 2 학년부터는 모듈이 선택된 프로파일에 맞게 지정됩니다. 코스사용자 정의 하기 위해 5 개의 프로파일 과 다양한 모듈 중에서 선택할 수 있습니다.

교환 프로그램 및 인턴십

현재 인턴쉽을 이수 할 수있는 이탈리아 및 해외 산업계와의 대규모 협력 네트워크의 일환으로 전 세계 20 개 이상의 파트너 대학과 교류 프로그램을 제공합니다. 특히이 마스터는 아일랜드 코크 대학교 (University College Cork)와 독일 뮌헨 기술 대학교 (University of München)와 파트너십을 맺고 식품 과학 분야의 두 글로벌 리더가되었습니다.

고용 전망

이 프로그램의 졸업생은 식품 업계의 회사에 배치되며 연구 개발을 전문으로합니다. 식품 가공; 제품 설계 및 개발; 식품 가공 관리 및 관리; 식품 자동화 기술; 식품의 신뢰성을 보장하는 방법의 개발; 품질 관리; 식품의 영양가와 식품 사슬의 지속 가능성을 향상시키는 혁신적인 프로세스의 개발.

이 과정은 컨설턴트 로서의 경력을 추구하거나 식품 산업을 중심으로하는 경영 역할 및 제조업에서 저장 및 유통에 이르기까지 식품 유통 체인을 연결하는 회사에서 일하는 도구를 제공합니다 (대형 소매 업체, 프로세스 계획, 관리 및 개선에 전념하는 공공 및 민간 센터. 우리 졸업생들은 식품 체인의 감각, 영양지속 가능한 품질 을 보장하고 향상시키기 위해 모든 식품 공정 및 제품을 설계하고 혁신합니다.

신청

과정에 입학 허가를 받기 위해서는 영어로 B2 수준의 자격 인증을 제출해야합니다. 공인 된 언어 인증이없는 경우 캠퍼스에서 언어 시험을 치를 수 있습니다.

학습 프로그램에 대한 자세한 정보는 연구 계획, 입학 요구 조건, 언어 요구 사항, 신청 절차, 입학 절차, 등록 및 학비에 관한 정보가 포함 된 연구 선언서에서 찾을 수 있습니다.

선정 기준

학사 학위 (학사 또는 이와 동등한 학력).

온라인 신청

  • 조기 조류 - 유럽 연합 및 비 EU 국가 : 3 월 1 일 - 2018 년 4 월 27 일 정오
  • 늦게 신청 - EU 시민 만 해당 : 5 월 17 일 -2018 년 7 월 18 일 정오

출판 랭킹리스트

  • 조기 조류 : 2018 년 5 월 15 일까지
  • 늦게 신청 : 2018 년 8 월 1 일까지
이 학교가 제공하는 프로그램은 :
  • 영어


마지막 업데이트 February 13, 2018
기간 및 가격
이 과정은 캠퍼스 기반
Start Date
시작일
10월 2018
Duration
기간
2 년
전일제
Price
가격
1,346 EUR
Information
Deadline
Locations
이탈리아 - 볼차노
시작일: 10월 2018
원서제출기한 학교와 연락
종료일 학교와 연락
Dates
10월 2018
이탈리아 - 볼차노
원서제출기한 학교와 연락
종료일 학교와 연락
Price
학비 : 연간 € 1.345,50