음식 연구 석사
The American University of Rome
주요 정보
캠퍼스 위치
언어
영어
연구 형식
캠퍼스에서
지속
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속도
풀 타임
수업료
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신청 마감
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가장 빠른 시작 날짜
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* 수업료는 3 분할 지불 할 수 있습니다; 2만달러, 시민 및 미국 또는 캐나다 이외의 국가의 영주권자에 대한 비용 : 미국 시민과 영주권자 및 캐나다 시민을위한 비용 15,000 유로
소개
식품 연구에서 석사 지식과 우리가 우리의 음식 선택과 지구의 자원에 어떻게 영향을 미치는지에 더 일반적으로, 지속 가능한 식량 생산과 소비를 둘러싼 현재의 상황에 대한 기술과 개발을 제공하는 것을 목표로 학제 프로그램이다. 그것은 국제 치수뿐만 아니라 연관된 규제 정책 프레임 워크 액자 및 공공 및 비영리 섹터들에 의해뿐만 아니라 식품 업계의 지역, 국가 및 국가 하위 레벨에서 구현되는 방법에 초점을 맞출 것이다.
프로그램은 박사 과정에서 연구를 추구하고자하는 경우 자신의 경력 포부, 또는 연구 기반 경로에 따라,보다 전문적인 기반 경로에 초점을 학생들에게 옵션을 제공합니다 수준.
그것은 학생들이 비즈니스 또는 멀티미디어 커뮤니케이션 능력을 향상시키기 위해 교육 과정을 선택하는 것이 연구의 방법과 기술 등을 획득 할 수있는 융통성있는 프로그램입니다. 기업 야망을 가진 학생들은 모두 크고 작은 기업체에서 회계 및 재무, 마케팅, 전략 및 다른 기능 사업 영역을 포함한 식품의 사업과 관련하여 개념 접지과 기술을 손에 모두를 얻을 것입니다함으로써 연구의 과정을 따를 수있다 . 학생들은 멀티미디어 통신을 선택하고 개념 및 멀티미디어 제품의 다양한 기술적 인 능력과 함께, 끊임없이 변화하는 디지털 환경에서 음식과 관련된 비주얼 커뮤니케이션의 이론을 배울 수 있습니다. 학생들은 기술 과학 분야에 대한 쓰기, 정책 결정자와 소비자를 포함한 다양한 전문 형태의 식품 관련 자신의 쓰기 능력을 연마 할 수있는 기회를 갖게됩니다.
잠재적 인 경력 경로
학생들은 자신의 경력 목표를위한 두 가지 옵션 중 하나를 선택할 수 있습니다 :
- 국제, 비영리 또는 민간 기업에서 일하거나 식품 사업에서 기업가되고, 통신 및 디지털 미디어에 음식과 관련된 일을 선도하는 전문 경로
- 박사 학위를 향한 연구 기반 경로, 또는 다른 연구 중심 대학 및 전문 작업.
- 기간 : 15개월
- 시작 날짜 : 2015 년 가을
- 크레딧 : 36
교육 과정 및 학위 논문
- 핵심 과정 : 15 학점 총
- 선택 과목 과정 : 15 학점 총
- 논문 : 6 학점 총
전제 조건 및 입학 요구 사항
- 완료된 학사 / B.Sc. 과학, 인문학 또는 사회 과학 학위
- 이전 대학에서 최소 3.0 학부 GPA
- 통계에 대한 기본적인 이해와 사회 과학 연구에서의 그것의 사용
- 영어 이외의 언어로 학사 학위를 마친 학생은 공식 시험 점수를 제출하여 영어 실력을 입증해야합니다. o TOEFL (외국어로서의 영어 시험) 종이 기반 : 550 점, 인터넷 기반 : 80 점 o IELTS (International 영어 테스트 시스템) : 6.5
- 학사 인문, 과학이나 사회 과학 학위와 영어의 우수한 지식.
- 2만달러 : 미국 시민과 영주권자 및 캐나다 시민을위한 비용
- 시민과 미국 또는 캐나다 이외의 국가의 영주권자에 대한 비용 : 15.000 유로
식품 연구에서 석사 프로그램의 목표는 음식의 비즈니스와 음식에 대해 의사 소통에, 지식, 비판적 사고와 지속 가능한 식량 생산과 소비의 글로벌 및 지역 차원에 관련된 양도 기술을 학생들에게 제공하는 것입니다.
그것은 학생들이 박사의 연구를 추구와 관련하여 자신의 관심있는 주제에 대한 연구의 자신의 과정에 초점을 할 수있다 유연한 프로그램입니다 수준 또는 전문 경력 목표와 열망에 더 직접적인 관계에서.
신청에 필요한 서류 :
- Food Studies MA 프로그램에 관심이있는 이유를 구체적으로 설명하는 동기 부여 레터 (최소 700 단어)
- 이전 학술 기관의 학부 교수로부터 추천서
- 수강 한 과정과 수료 / 학위를 열거 한 공식 학부 성적 증명서
- 학위가 영어가 아닌 다른 언어로 진행 되었다면 공식 TOEFL 또는 IELTS 점수 (해당 연도의 다양한 시점에서 캠퍼스에서이 시험을 볼 수 있습니다)
- 최신 이력서
- 여권 사진 스캔 페이지
프로그램 주소 :
- 증가하는 세계 인구를 먹이 관련하여 인류가 직면 한 선택에 전 세계적으로 사회 문제가, 압력이 천연 자원에 행사, 생물 다양성의 손실의 위험, 비만의 확산, 영양의 지속과 기후 변화의 영향.
- 국가의 상호 의존성과 정부, 비즈니스 업계와 시민 사회가 정책, 프로그램 및 규제 프레임 워크를 통해 이러한 문제를 처리하는 방법.
- 지속 가능한 식량 생산과 소비를 향한 비즈니스 및 통신 모델과 사례.
학습 성과
프로그램 학생들이 완료되면 다음을 할 수 있습니다
- 글로벌 수준의 지속 가능한 식량 생산과 소비에 충돌 주요 요인에 대한 지식의 높은 수준을 보여 그들 자신의 나라의 상황과 관련이있다.
- 식품 생산 - 소비와 환경 사이의 넥서스를 평가합니다.
- 음식과 국제 및 국가 수준에서 자신의 이행과 관련된 주요 정책 및 규제 프레임 워크를 분석합니다.
- 검사 및 유럽의 맥락에서, 선진국과 개발 도상국, 이탈리아 특히 참조 모두 음식에 의한 농촌 개발 정책과 프로그램의 주요 교리를 비교합니다.
선택한 경로에 따라, 학생들은 특정 학문과 양도 기술을 습득합니다; 프로그램의 끝에서 그들은 수하는 것입니다 :
- , 연구 문제를 프레임 파악하고 적절한 정량적 또는 정 성적 방법을 적용하여 연구를 실시한다.
- 연구 논문을 작성합니다.
- 논문을 방어.
- 분석하고 명확하고 효과적인 방법으로 복잡한 통계 자료를 제시한다.
- 공공 정책과 민간 사업 개발에 충돌 거시 경제 환경과 정부 정책을 감정.
- 식품 분야에서 사업에 대한 재정 분석, 예산 및 예측을 수행합니다.
- 감정 원소 마케팅 전략, 시장 조사 및 시장 평가 기법을 적용 할 수 있습니다.
- 관리 컨설팅 기술을 사용하여, 컨설턴트로 작업 할 수 있습니다.
- 식품 환경 분야에서 경력을 준비합니다.
- 다른 문맥과 상황에서 설득력 모두 구두 및 서면으로 통신.
- 전문적으로 과학계, 정책 결정자와 소비자에 대한 이야기 산문 및 / 또는 기술 쓰기를 통해 음식에 대해 작성합니다.
- 미디어 전략을 임신 및 액세스 및 미디어 플랫폼 (인쇄, 웹, 비디오, 소셜 미디어)의 다양한 통해 표시되는 통신 프로젝트를 생성합니다.